回転ずしはたまに食べに行くんですが今回はスシローに行ってきました。
スシローはアプリで予約してから行くと待ち時間が少なくて良いですね。
店頭の端末でチェックインするとすぐに番号で呼ばれて着席です。
最近はほとんどのネタが100円なんですね。
昔の回転ずしというと100円、150円、200円、300円という感じで皿の絵柄が分かれていて100円の皿というとかっぱ巻きとかかんぴょう巻きとかでまぐろやいくらは300円とかね、今はホント安いなーって感じです。
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| 半分はキュウリとはいえイクラが100円 |
昔は回るレーンの奥にすし職人がいてリズミカルに握ってお皿を追加したり、お客さんから直接注文を受けたり「らっしゃいやせー！！」という威勢のいい掛け声とか、回転ずしにしても寿司屋らしい風景がありました。
時代の流れなんでしょうがタブレットで注文してレーンの奥ですしロボットがシャリを握り、ワサビもつけずにバイトがネタを乗せてレーンに流す。
レーンから拾って握ってない握りずしのネタを持ち上げて自分でワサビをつけて食べる。複雑な感情を押し込めつつ食べはするんですが、これがそこそこうまくてヘタなファミレスより安いんで納得してしまうんです(笑)
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| タブレットで注文 |
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| ワサビは自分でのせる |
でもしかし北海道に旅行に行ったときに小樽の回転ずしで食べたイカがめちゃめちゃうまかったんですよねー。そんでイカばっかり食べてました（笑）
あの150円のうまかったイカの印象がすごく強くてまたあれ食べに行きたいなーと思っているんですがさすがに遠くてね(笑)
スシローでもはま寿司でもかっぱ寿司でもいいんですがあのうまいイカ出してくれませんかね。